Pečenje kobasica je vrsta opreme koja peče kobasice zagrijavanjem pomoću valjaka od nehrđajućeg čelika. Takođe se obično naziva mašina za kobasice i aparat za hot dog. Uglavnom se dijeli na 5 grupa, 7 grupa i 10 grupa, među kojima se najčešće koristi 7 korijenskih kanala.
parametar performansi
Mašina za kobasice
Snaga: 5 cijevi: 750W
7 cijevi: 1050W
10 cijevi 1500W
Napon: 220V
Kontrola temperature: 50-300 stepen
Težina: oko 17 kg
